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香糟毛豆

菜名:香糟毛豆





特点:凉菜 糟香 其他 一天 普通
香糟毛豆
口味:糟香
方法:其他
时间:一天
难度:普通
工具:炒锅
具体做法:
毛豆家常的夏季蔬菜,虽不起眼,但是功效很大。 毛豆钾含量很大,可以帮助人体弥补因流汗而导致的钾流失,缓解由此引起的的疲惫乏力和食欲不振。
一斤毛豆 一袋香糟卤 4个八角 两个(没有可不放)三奈



材料:毛豆一斤,香糟卤一袋,八角4个,三奈两个(没有可不放)。



锅中加入清水加入八角,三奈煮上10分钟。



毛豆剪去两头洗净。



锅中的水已呈淡黄色并闻到香味。



这时加入洗好的毛豆煮上10分钟。



煮好的毛豆盛出加入香糟卤至满。



盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时(或一夜)就好。





































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